menu
Thí sinh đọc kỹ đề trước khi làm bài.
Tổng số câu hỏi: 40
<p><strong> Câu 1:</strong></p> <p>Nhiệt độ sôi của các chất: (1) C<sub>3</sub>H<sub>7</sub>COOH, (2) CH<sub>3</sub>COOC<sub>2</sub>H<sub>5</sub> và (3) C<sub>3</sub>H<sub>7</sub>CH<sub>2</sub>OH sắp xếp theo chiều tăng dần là gì?</p>
<p><strong> Câu 2:</strong></p> <p>Dãy gồm các dung dịch đều tác dụng với Cu(OH)<sub>2</sub>&nbsp;những chất nào?</p>
<p><strong> Câu 3:</strong></p> <p>Thuốc thử nào để nhận biết được tất cả các chất riêng biệt sau: glucozơ, glixerol, etanol, etanal?</p>
<p><strong> Câu 4:</strong></p> <p>Dãy gồm các chất đều tác dụng với dung dịch NaOH?</p>
<p><strong> Câu 5:</strong></p> <p>Trong các chất sau: axit axetic, glixerol, glucozơ, ancol etylic, xenlulozơ. Số chất hòa tan được Cu(OH)2&nbsp;ở nhiệt độ thường?</p>
<p><strong> Câu 6:</strong></p> <p>Lên men dung dịch chứa 300 gam glucozơ thu được 92 gam ancol etylic. Hiệu suất của quá trình lên men tạo thành ancol etylic?</p>
<p><strong> Câu 7:</strong></p> <p>Đun nóng dung dịch chứa 27 gam glucozơ với dung dịch AgNO<sub>3</sub>/NH<sub>3</sub>&nbsp;thì khối lượng Ag thu được tối đa là bao nhiêu?</p>
<p><strong> Câu 8:</strong></p> <p>Lượng glucozơ cần dùng để tạo ra 1,82 gam sobitol với hiệu suất 80%?</p>
<p><strong> Câu 9:</strong></p> <p>Đốt cháy hoàn toàn 0,9 gam một loại gluxit X thu được 1,32 gam CO<sub>2</sub>&nbsp;và 0,54 gam H<sub>2</sub>O. X là chất nào trong số các chất sau?</p>
<p><strong> Câu 10:</strong></p> <p>Cho 50 ml dung dịch glucozơ chưa rõ nồng độ tác dụng với một lượng dư AgNO<sub>3</sub>&nbsp;trong dung dịch NH<sub>3</sub>&nbsp;thu được 2,16 gam bạc kết tủa. Nồng độ mol của dung dịch glucozơ đã dùng là bao nhiêu?</p>
<p><strong> Câu 11:</strong></p> <p>Phân tử khối của triolein bằng bao nhiêu?</p>
<p><strong> Câu 12:</strong></p> <p>Trong phân tử của cacbohiđrat luôn có nhóm chức nào?</p>
<p><strong> Câu 13:</strong></p> <p>Chất thuộc loại đisaccarit là chất nào sau đây?</p>
<p><strong> Câu 14:</strong></p> <p>Hai chất đồng phân của nhau là cặp chất nào sau đây?</p>
<p><strong> Câu 15:</strong></p> <p>Từ glucozo, có thể điều chế cao su buna theo sơ đồ sau đây:</p><p>Glucozơ → ancoi etylic → buta-1,3-dien → cao Su Buna.</p><p>Biết hiệu suất của quá trình điều chế là 75%, muốn thu được 32,4 kg cao Su thì khối lượng glucozơ cần dùng là bao nhiêu?</p>
<p><strong> Câu 16:</strong></p> <p>Thuỷ phân 1 kg sắn chứa 20% tinh.bột trong môi trường axit. Biết hiệu suất phản ứng 85%, lượng glucozơ thu được là bao nhiêu?</p>
<p><strong> Câu 17:</strong></p> <p>Mệnh đề nào sau đây đúng?</p>
<p><strong> Câu 18:</strong></p> <p>Công thức tổng quát nào phù hợp với tên loại este?</p>
<p><strong> Câu 19:</strong></p> <p>Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol este X thu được 0,3 mol CO<sub>2</sub>&nbsp;và 0,3 mol nước. Nếu cho 0,15 mol X tác dụng hết với NaOH thì thu được 12,3 gam muối. Công thức cấu tạo của X là gì?</p>
<p><strong> Câu 20:</strong></p> <p>Tổng số đồng phân este ứng với công thức phân tử C<sub>4</sub>H<sub>8</sub>O<sub>2</sub>&nbsp;là bao nhiêu?</p>
<p><strong> Câu 21:</strong></p> <p>Tính chất vật lí nào sau đây đúng với este?</p>
<p><strong> Câu 22:</strong></p> <p>Cho các phát biểu sau:</p><p>a) Axit béo có mạch cacbon không phân nhánh, đơn chức, số cacbon là số chẵn.</p><p>b) Lipit là tên gọi chung của các loại chất hữu cơ như: chất béo, sáp, steroit, photpholipit.</p><p>c) Dầu nhờn và mỡ bôi trơn có thành phần chính là lipit.</p><p>d) Phản ứng xà phòng hóa thuộc loại phản ứng thuận nghịch.</p><p>e) Chất béo rắn chủ yếu có nguồn gốc động vật, gọi là mỡ; còn chất béo lỏng chủ yếu có nguồn gốc từ thực vật, gọi là dầu.</p><p>Các phát biểu nào đúng?</p>
<p><strong> Câu 23:</strong></p> <p>Đun nóng hỗn hợp glixerol với axir panmitic và axit oleic số loại trieste trong phân tử chứa cả hai gốc axit béo nói trên là bao nhiêu?</p>
<p><strong> Câu 24:</strong></p> <p>Trilauryl glixerit (C<sub>3</sub>H<sub>5</sub>(OOCC<sub>11</sub>H<sub>23</sub>)<sub>3</sub>) là chất béo có trong dầu dừa. Tính chất vật lí nào sau đây đúng với trilauryl glixerit?</p>
<p><strong> Câu 25:</strong></p> <p>Thủy phân hoàn toàn 30 gam một loại chất béo cần vừa đủ 3,6 gam NaOH. Từ 1 tấn chất béo trên đem nấu với NaOH thì lượng muối natri thu được để làm xà phòng là bao nhiêu?</p>
<p><strong> Câu 26:</strong></p> <p>Thành phần chính của xà phòng thơm dạng bánh thông dụng là gì?</p>
<p><strong> Câu 27:</strong></p> <p>Phát biểu nào sau đây đúng?</p>
<p><strong> Câu 28:</strong></p> <p>Xét các chất trong thành phần của bột giặt tổng hợp hiện nay. Trường hợp nào phù hợp giữa các chất và vai trò của nó?</p>
<p><strong> Câu 29:</strong></p> <p>Khi xà phòng hóa 2,52 gam một chất béo cần 90 ml dung dịch KOH 0,1 M. Chỉ số xà phòng hóa (mg<sub>KOH</sub>/gam lipit) của chất béo đó bằng bao nhiêu?</p>
<p><strong> Câu 30:</strong></p> <p>Nhận xét nào sau đây sai?</p>
<p><strong> Câu 31:</strong></p> <p>Mật ong để lâu có cặn ở đáy chai. Thành phần chính của cặn rắn là gì?</p>
<p><strong> Câu 32:</strong></p> <p>Để chứng minh trong phân tử của glucozo có nhiều nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với chất nào?</p>
<p><strong> Câu 33:</strong></p> <p>Khối lượng quả nho tươi (chứa 5%) glucozơ để điều chế 100 lít rượu vang <span class="math-tex">$15^\circ $</span> là bao nhiêu? Nếu hiệu suất quá trình sản xuất là 75%. Khối lượng riêng của rượu nguyên chất là 0,8 g/cm<sup>3</sup>.</p>
<p><strong> Câu 34:</strong></p> <p>Phát biểu nào sau đây đúng?</p>
<p><strong> Câu 35:</strong></p> <p>Ứng dụng nào sau đây đúng?</p>
<p><strong> Câu 36:</strong></p> <p>Cho khối lượng riêng của cồn nguyên chất là D = 0,8 g/ml. Từ 10 tấn vỏ bào (chứa 80% xenlulozơ) có thể điều chế được số lít cồn thực phẩm <span class="math-tex">$40^\circ $</span> là (biết hiệu suất của toàn bộ quá trình là 64,8%) bao nhiêu?</p>
<p><strong> Câu 37:</strong></p> <p>Hỗn hợp cùng số mol saccarozơ và mantozơ đun nóng với <span class="math-tex">$AgN{O_3}/N{H_3}$</span> dư, thu được 10,8 gam Ag. Thủy phân hoàn toàn hỗn hợp rồi cho sản phẩm thực hiện phản ứng với <span class="math-tex">$AgN{O_3}/N{H_3}$</span>dư thì lượng Ag tối đa thu được là bao nhiêu?</p>
<p><strong> Câu 38:</strong></p> <p>Đun nóng lần lượt các chất sau trong dung dịch NaOH: metyl fomat, etyl clorua, axit axetic, phenol, etyl metyl oxalat. Số phản ứng thuộc loại phản ứng thủy phân đã xảy ra?</p>
<p><strong> Câu 39:</strong></p> <p>Số chất đơn chức tác dụng được với dung dịch NaOH đều có công thức phân tử là <span class="math-tex">${C_4}{H_8}{O_2}$</span> là bao nhiêu?</p>
<p><strong> Câu 40:</strong></p> <p>Đun 7,4 gam chất X có công thức C<sub>3</sub>H<sub>6</sub>O<sub>2</sub> với dung dịch NaOH vừa đủ đến khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được 3,2 gam ancol X và m gam muối Z. Công thức cấu tạo của X và khối lượng của m là gì?</p>